プチトマトとオクラのチーズ焼き レシピ

プチトマトとオクラのチーズ焼き
この記事をお気に入りに追加する 42 おいしそう! 13
akkoさん
akkoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

お弁当のおかずに、あともう一品欲しい時にどうぞ。オクラがトマトとにチーズに意外にマッチします。今回は入れてませんがベーコンの薄切りを炒めて入れても!

材料

  1. プチトマト 10個
  2. オクラ大 2本
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. にんにく 1/2かけ
  6. バジルの葉 少々
  7. 粗びき胡椒 適量
  8.  少々

作り方

  1. 1.

    玉葱、ニンニクをみじん切りにする。プチトマトは半分に切る。オクラは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りがでたら玉葱を入れ少し炒める。オクラ、プチトマトも入れる。

  3. 3.

    塩、胡椒で味つけし、ひと混ぜしたら火をとめる。

  4. 4.

    小さな耐熱用の器に盛り付け、チーズをたっぷりのせて、バジルを少々飾り、オーブントースター750Wで3分!
    出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

お弁当用に作る時は、耐熱容器の内側にアルミホイルを敷くと、そのままスパッとはずせます。
チーズはたっぷりのせると美味しいです。

記事のURL:

  • (ID: r1045630)
  • 2016/04/18 UP!

他のチーズのレシピ(136,596件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑プチトマトとオクラのチーズ焼き | レシピブログTOP