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シュトーレンスコーン
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料理紹介
シュトーレン風のスコーンを作ってみました(*^^*)本格的にシュトーレンを作りたいけど・・・時間がない～という方におススメ♪
材料
- 小麦粉 150ｇ
- ベーキングパウダー 6ｇ
- シナモンパウダー 5ｇ
作り方
- 1.
小麦粉・シナモンパウダー・ベーキングパウダーを合わせてふるっておきます
バターは1センチくらいの角切りにしておき冷蔵庫に入れ冷しておきます
- 2.
ボウルにふるっておいた粉類・砂糖・塩・冷したバターを入れて、カードで切るように混ぜ合わせ、バターが小豆大になるまで刻みます。
- 3.
溶き卵と牛乳を合わせて、②に加えて、クルミ・ドライフルーツミックスを入れてカードで混ぜ合わせます。
- このレシピはクリスマスレシピコンテスト2013｜レシピブログに投稿されました！
- (ID: r688851)
- 2013/12/18 UP!
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