ピーマンと生姜の生しょうゆ糀炒め

作り方

1. 1.

   ピーマン、生姜、ベーコンを刻みます。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひき、ピーマンと生姜を炒めます。
   

3. 3.

   （2）にベーコンを加え、サッと炒めて火を止めます。
   

4. 4.

   （3）に生しょうゆ糀を加え、余熱で炒めて絡めます。
   

5. 5.

   お皿に盛り合わせます。
   

ワンポイントアドバイス

生しょうゆ糀は火力が強いと焦げやすいので、余熱でサッと炒めました。

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• (ID: r1040228)
• 2016/04/15 UP!

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