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＊炊き込み里芋ご飯＊ レシピ

＊炊き込み里芋ご飯＊
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happyspiceさん
happyspiceさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

お米と一緒に材料を入れて炊くだけ♪～
ヽ(・∀・)ノ里芋がふっくら美味しいよ！

材料

  1. お米　２合
  2. 水　２合分
  3. ●里芋（食べやすく切る）　中５～６個
  4. ●油揚げ（細切り）　１枚
  5. ●刻み昆布　ひとつまみ
  6. ●切りイカ　ひとつまみ
  7. ●人参（細切り）　50g
  8. ●塩麹　大さじ１
  9. ●味噌　大さじ１
  10. ●みりん　小さじ１
  11. 三つ葉（食べやすく切る）　適量

作り方

  1. 1.

    お米をといで水を加えて３０分位おく。

  2. 2.

    １に●を入れて炊く。

  3. 3.

    炊き上がったら混ぜて三つ葉を加え、２～３分蒸らし出来上がり！

ワンポイントアドバイス

切りイカはお好み焼きやもんじゃ焼きに入れるスルメでＯＫ！

記事のURL：

  • (ID: r541571)
  • 2013/01/24 UP!

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