+簡単！失敗なし！パイナップルのコンフィチュール・レシピ+

作り方

1. 1.

   鍋にパイナップル・グラニュー糖・バニラビーンズを莢ごと入れ（種もだしてね）１時間置く
   

2. 2.

   ①を強火にかけ、かき混ぜながらパイナップルを潰し、絶えず混ぜながら７〜９分とろみがつくまで煮、最後にレモン汁を絞り入れて火を止める
   

3. 3.

   ②をきれいな瓶に詰め、瓶の蓋を閉めて逆さまにしてそのまま冷ます
   

ワンポイントアドバイス

強火で一気に仕上げることが成功の秘訣（*＾−＾*）♪

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/creme27moco/48932671.html

• (ID: r1299)
• 2009/01/31 UP!

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