ヘルシー！簡単！美味しい！ラム肉の赤ワイントマト煮込み

作り方

1. 1.

   鍋にオリーブオイル、おろしニンニクを入れ火にかけラム肉を焼く
   

2. 2.

   肉に火が通ったら千切りにしたタマネギ、塩、ブラックペッパーを加えて炒める
   

3. 3.

   タマネギがしんなりしたら、トマト缶、赤ワイン、醤油、砂糖を加えて弱火で煮込む
   

4. 4.

   水分が少なくなったら完成
   

ワンポイントアドバイス

赤ワインで煮込む事でお肉が柔らかく、臭みも気にならなくなります

記事のURL：http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-12051970297.html

• (ID: r935350)
• 2015/07/21 UP!

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