デパ地下デリ風!2色のじゃがでお洒落♪大人のポテサラ レシピ

デパ地下デリ風!2色のじゃがでお洒落♪大人のポテサラ
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SHIMAさん
SHIMAさん
  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ジャガイモ2色使いの色目もシックなお洒落な大人のポテサラ。
色使いにシャドークイーンという品種の紫色のジャガイモを。
今はやりの男前インテリア、メンズライクな食卓のコーデにも
ぴったりなお料理をめざした男子ごはん風に♪
シャキシャキのセロリもポイントです

材料

  1. ジャガイモ中 4個(2個はシャドークイーン)
  2. セロリ 1/2本
  3. ツナ缶小 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. マスタード 大さじ1
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1.

    ジャガイモは2センチ角にきり茹でて、粉ふきいもにして冷まします

  2. 2.

    セロリは筋をとり縦に半分に切り、薄くスライスします

  3. 3.

    1と2、マヨネーズ、マスタード、油を切ったツナ缶、塩こしょうをボウルにいれ
    まぜあわせます

ワンポイントアドバイス

彩りのトッピングにゆで卵をパセリのみじん切りを載せると更にお洒落感アップ!

記事のURL:http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-12050391869.html

  • (ID: r932983)
  • 2015/07/14 UP!

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