豚ヒレ肉とズッキーニの塩麹トマトにこみ

作り方

1. 1.

   豚肉は塩麹につけて、３時間程おいておきます
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し　ニンニクを加え
   お肉の両面に少し焦げ目がつく程度焼きます
   

3. 3.

   お肉を寄せて輪切りにしたズッキーニ　シメジを加えます
   

4. 4.

   火が通ったら　野菜ジュースを加えます
   煮込んで　汁気が無くなったら　できあがり。
   

ワンポイントアドバイス

野菜ジュースを使って煮込むから　簡単ですよ

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• (ID: r1049468)
• 2016/04/19 UP!

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