つるつるさっぱり 中華サラダとドレッシング レシピ

つるつるさっぱり 中華サラダとドレッシング
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雪葉さん
雪葉さん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

暑い日に食べたいさっぱりメニュー
オイル控えめドレッシングでつるつる食べよう

材料

  1. 春雨 2束
  2. きゅうり 4本
  3. わかめ 一掴み
  4. 薄焼きたまご 卵4個分
  5. トマト 2こ
  6. *しょうゆ 大さじ4
  7. *酢 大さじ4
  8. *砂糖 大さじ4
  9. *ごま油 大さじ2
  10. *おろししょうが 2かけ分
  11. *きりごま たくさん

作り方

  1. 1.

    春雨はゆで、適当な長さに切る。
    その他の食材は同じ太さに切りそろえる。
    きゅうりを敷き、その上に彩りよく盛る。

  2. 2.

    *を混ぜてドレッシングを作る。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングのごま油は控えてもOK。
ラー油を少し足すとピリ辛でめちゃおいしい!

記事のURL:http://pantsuku.exblog.jp/15344634

  • (ID: r430142)
  • 2012/05/19 UP!

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