から揚げ

作り方

1. 1.

   鶏もも肉を半分にカットする。
   

2. 2.

   ジップロックに①と★の調味料を入れて２０分漬けこむ。
   

3. 3.

   ②の汁気をおさえ片栗粉をはたいて、中温の油で３分揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

つなぎの卵は、鶉の卵の量がぴったりです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2011/02/post-130.html

• (ID: r288316)
• 2011/08/30 UP!

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