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温野菜 レシピ

温野菜
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

野菜を加熱することで、柔らかくして風味を増します。ほかにもお好みの温野菜に合うソースやドレッシングをぜひ見つけてみてください。

材料

  1. アスパラ 1/2本
  2. 人参 少々
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1.

    アスパラは2等分し40秒塩ゆでする。

  2. 2.

    人参は花型で抜き、2分ほど茹でる。

  3. 3.

    マヨネーズにケチャップを混ぜ、別容器で添える。

ワンポイントアドバイス

お好みで茹で時間を調節してください。

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/11/post-120.html

  • (ID: r288162)
  • 2011/08/30 UP!

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