温野菜by akinoichigoさん

【料理紹介】

野菜を加熱することで、柔らかくして風味を増します。ほかにもお好みの温野菜に合うソースやドレッシングをぜひ見つけてみてください。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
アスパラ １／２本
人参 少々
マヨネーズ 大さじ１
ケチャップ 少々

【作り方】

  1. アスパラは２等分し４０秒塩ゆでする。
  2. 人参は花型で抜き、２分ほど茹でる。
  3. マヨネーズにケチャップを混ぜ、別容器で添える。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで茹で時間を調節してください。