ホワイトアスパラは2等分し、40秒ほど塩ゆでする。
①を牛肉で巻く。
フライパンにサラダ油を熱し②の閉じ目を下にして全面焼き、合わせた★の調味料を加える。
フライパンで焼くときは、閉じ目を下にして焼くと崩れにくくなります。
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↑ホワイトアスパラの牛肉巻き | レシピブログTOP