和風あんかけハンバーグ

作り方

1. 1.

   玉ねぎはみじん切りにし、ハンバーグの材料全てとよく混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   ①を２等分して丸く形作る。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、②の両面を焼く。
   

4. 4.

   ③に片栗粉以外の材料全てを加える。
   

5. 5.

   片栗粉を倍量の水で溶いて④に加えとろみをつける。
   

ワンポイントアドバイス

ハンバーグの形を丸く整えるとかわいらしくなります。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/05/post-94.html

• (ID: r287638)
• 2011/08/29 UP!

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