肉じゃがコロッケ レシピ

肉じゃがコロッケ
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akinoichigoさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

チーズが入って栄養満点のコロッケです。

材料

  1. 肉じゃが　４０ｇ（挽肉の肉じゃがが美味しいです）
  2. キャンディチーズ　１個
  3. 小麦粉　少々
  4. 溶き卵　少々
  5. パン粉　少々
  6. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    肉じゃがをフォークでつぶす。

  2. 2.

    ①でキャンディチーズを包み、丸く形を整える。

  3. 3.

    小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつける。

  4. 4.

    １８０度の油で狐色になるまで揚げたら完成。

ワンポイントアドバイス

衣は、小麦粉・溶き卵・パン粉の順で付けましょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/02/post-85.html

  • (ID: r282337)
  • 2011/08/22 UP!

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