肉じゃがコロッケby akinoichigoさん

【料理紹介】

チーズが入って栄養満点のコロッケです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
肉じゃが ４０ｇ（挽肉の肉じゃがが美味しいです）
キャンディチーズ １個
小麦粉 少々
溶き卵 少々
パン粉 少々
揚げ油 適量

【作り方】

  1. 肉じゃがをフォークでつぶす。
  2. ①でキャンディチーズを包み、丸く形を整える。
  3. 小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつける。
  4. １８０度の油で狐色になるまで揚げたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

衣は、小麦粉・溶き卵・パン粉の順で付けましょう。