お弁当：ラタトゥイユ

作り方

1. 1.

   玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニは乱切りにする。
   

2. 2.

   小鍋にオリーブ油を熱し、①を炒める。
   

3. 3.

   ②にトマト缶、白ワイン、コンソメを加え５分ほど煮る。
   

4. 4.

   ケチャップ、赤ワインビネガーを加え、汁気が少なくなるまで煮る。
   塩コショウで味を調え完成。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/index_84.html

• (ID: r273717)
• 2011/08/02 UP!

他のパプリカのレシピ（48,437件）

• 黄パプリカとプチトマトのマリ...
• 簡単おつまみ！「パプリカとツ...
• 日持ち1週間♡味がしみしみ〜...
• ドイツ料理　ツィゴイナーシュ...
• 魚焼きグリルかトースターでほ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,720）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（75,565）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,476）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > お酒のレシピ・作り方 > ワインのレシピ・作り方（45,132）
• 野菜のレシピ・作り方 > ズッキーニのレシピ・作り方（15,916）