おばけカボチャの揚げパン

作り方

1. 1.

   カボチャを一口台にカットし、柔らかくなるまで茹でる。
   

2. 2.

   カボチャが温かいうちに皮をむき、フォークでつぶして砂糖を混ぜ合わせ２０gずつ丸めておく。
   

3. 3.

   サンドイッチパンをラップでフワリと包み、お皿などにのせてレンジに１０秒かける。
   

4. 4.

   ラップの上にパン、真ん中に丸めたカボチャをおく。
   

5. 5.

   ラップを持って茶巾絞りの要領で包み込む。
   

6. 6.

   絞った個所を楊枝でとめる。
   

7. 7.

   熱した油（分量外）でキツネ色のなるまで揚げる。※揚げる際、閉じ目が広がるようであれば、箸などでおさえながら揚げて下さい。
   

8. 8.

   揚がったら、キッチンペーパーの上にとり、上からキッチンペーパーをかぶせ優しく形を整えると綺麗に仕上がります。
   

9. 9.

   完全に冷めたら、温めたデコペンで顔を描く。
   

10. 10.

    余ったカボチャはラップで絞り、パンプキンシードを上部にさし、ミニカボチャに見立てる。
    

ワンポイントアドバイス

サツマイモや餡子などなど。。。色々アレンジを楽しんでみてくださいね＾＾

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2008/09/post-12.html

• (ID: r216317)
• 2011/03/11 UP!

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