ホットチリ麹漬けカジキまぐろ レシピ

ホットチリ麹漬けカジキまぐろ
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

ピリ辛でふんわりした　かじきまぐろ　です。
ふわっと美味しい

材料

  1. 塩麹　大さじ１
  2. 唐辛子　小さじ１
  3. かじきまぐろ　２

作り方

  1. 1.

    塩麹大さじ１　唐辛子ペッパ－小さじ１で　唐辛子塩麹を作る。

  2. 2.

    カジキまぐろに１を漬け　最低１日は漬けましょう

  3. 3.

    フライパンにオイルをひき焼きます。

ワンポイントアドバイス

好みで唐辛子は　加減して下さい

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  • (ID: r1047719)
  • 2016/04/19 UP!

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