ラズベリ－ジャム

作り方

1. 1.

   鍋にラズベリ-を入れお砂糖をまぶして30分から1時間置いておく
   

2. 2.

   鍋をとろ火にかけ　灰汁を取りながら煮込む。お他党が溶けたら　強火で水気を飛ばす　キルシュを入れる
   

3. 3.

   出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

コツとか難しいことは無く　水分を飛ばす。焦げ付かせない。2点ですね。

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• 2016/04/19 UP!

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