シンプルココア レシピ

シンプルココア
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

心を落ち着けたいそんな夜、美味しいココア作ってみて！

材料

  1. ココア　　　小さじ1
  2. 砂 糖　　小さじ1と1/2
  3. 牛 乳　　150ml

作り方

  1. 1.

    鍋にココアと砂糖、牛乳大さじ1を入れよく混ぜ合わせ、弱火でペースト状になるまで練る。

  2. 2.

    1に牛乳を少しずつ入れて、混ぜながら温め沸騰直前に火からおろす。

ワンポイントアドバイス

沸騰させすぎないように、香り豊かに仕上げてください。火を止めるのは沸騰直前、ココアが膨らみ鍋からあふれそうになるとき。
濃厚にしたい場合は、1の工程でチョコレートを加えて！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2009/03/post_176.html

  • (ID: r268164)
  • 2011/07/21 UP!

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