マヨネーズと炭酸水を使ってカラッと揚げました！！きびなごのかき揚げ★

作り方

1. 1.

   きびなごに塩をかけてしばらくおきます。
   

2. 2.

   キッチンペーパーできびなごの水気を拭き取ります。
   

3. 3.

   玉ねぎをカットします。
   

4. 4.

   ピーマンをカットします。
   

5. 5.

   人参を細切りにします。
   

6. 6.

   ボウルに★（小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・冷たい炭酸水）を入れて混ぜます。
   

7. 7.

   ボウルに玉ねぎを入れます。
   

8. 8.

   人参を入れます。
   

9. 9.

   ピーマンを入れて混ぜます。
   

10. 10.

    きびなごを入れて混ぜます。
    

11. 11.

    鍋に油を入れて中火にします。
    

12. 12.

    鍋に具材を入れます。
    

13. 13.

    しばらく揚げます。
    

14. 14.

    裏返してしばらく揚げます。
    

15. 15.

    揚げ終わったら取り出します。
    

16. 16.

    お皿に盛り付けて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12871034423.html

• (ID: r1777150)
• 2024/10/13 UP!

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