磯部揚げにあんをかけたら美味しいんじゃないかと思って中華風で作りました！あんかけちくわ揚げ★

作り方

1. 1.

   ちくわをカットします。
   

2. 2.

   ボウルに★（砂糖・りんご酢・料理酒・醤油・鶏がらスープの素・片栗粉・オイスターソース・水）を入れて混ぜます。
   

3. 3.

   別のボウルに小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・水を入れて混ぜます。
   

4. 4.

   ちくわを入れて混ぜます。
   

5. 5.

   チリペッパーをかけます。
   

6. 6.

   あらびきガーリックをかけて混ぜます。
   

7. 7.

   フライパンに油を入れて中火にします。
   

8. 8.

   フライパンにちくわを入れます。
   

9. 9.

   ちくわを裏返しながら両面揚げます。
   

10. 10.

    揚げあがったら取り出します。
    

11. 11.

    キッチンペーパーで余分な油をふき取ります。
    

12. 12.

    フライパンに★を入れます。
    

13. 13.

    とろみがでるまで混ぜます。
    

14. 14.

    お皿にちくわを盛り付けます。
    

15. 15.

    ちくわの上にあんをかけます。
    

16. 16.

    完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12860440749.html

• (ID: r1765074)
• 2024/07/19 UP!

他のあんのレシピ（606,541件）

• おかんの数だけお好み焼きのレ...
• ポリ袋で簡単！オーブン不要の...
• 【レシピ】小松菜があったらぜ...
• ♡すぐでき！豚肉と白菜の中華...
• タラの野菜たっぷりあんかけ

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > あんこのレシピ・作り方（18,530）
• 調味料のレシピ・作り方 > 酢のレシピ・作り方（70,513）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,486）
• 野菜のおかずのレシピ・作り方 > 野菜のオイスターソース炒めのレシピ・作り方（20,518）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > 肉のオイスターソース炒めのレシピ・作り方（20,518）