ズッキーニとチンゲン菜をカレー粉で炒めました!豚肉とチンゲン菜のカレー炒め★ 動画あり レシピ

ズッキーニとチンゲン菜をカレー粉で炒めました!豚肉とチンゲン菜のカレー炒め★
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

ズッキーニとチンゲン菜をカレー粉で炒めました!

材料

  1. 豚肉 300g
  2. チンゲン菜 2束(160g)
  3. ズッキーニ 1本(220g)
  4. 玉ねぎ 1個(150g)
  5. カレー粉 大2
  6. 塩こしょう 少々
  7.  適量

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜をカットします。

  2. 2.

    ズッキーニをカットします。

  3. 3.

    玉ねぎをカットします。

  4. 4.

    玉ねぎを水につけてほぐしておきます。

  5. 5.

    豚肉をカットします。

  6. 6.

    フライパンに油を入れて中火にします。

  7. 7.

    フライパンに豚肉を入れて炒めます。

  8. 8.

    塩こしょうをかけて炒めます。

  9. 9.

    豚肉をボウルに取り出します。

  10. 10.

    フライパンにチンゲン菜の茎の部分を入れます。

  11. 11.

    玉ねぎを入れます。

  12. 12.

    ズッキーニを入れて炒めます。

  13. 13.

    チンゲン菜の葉の部分を入れて炒めます。

  14. 14.

    フライパンに豚肉を入れます。

  15. 15.

    軽く炒めます。

  16. 16.

    カレー粉を入れます。

  17. 17.

    混ぜながらカレー粉を絡ませます。

  18. 18.

    お皿に盛り付けて完成です。

ワンポイントアドバイス

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記事のURL:https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12858578975.html

  • (ID: r1762768)
  • 2024/07/04 UP!

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