病みつき☆もやしとほうれん草のナムル

作り方

1. 1.

   もやしをさっと洗い、30秒～1分ほど茹でてザルに上げる。
   冷めたら水気をしぼる。
   もやしを茹でた湯に塩を加え、ほうれん草を好みの固さに茹でる。
   水にさらした後、3～4cm長さに切って水気をしぼっておく。
   

2. 2.

   ボウルにAの調味料を入れて混ぜる。
   

3. 3.

   もやしとほうれん草をを加え、タレを馴染ませるようによく和える。
   味をみて、薄いようなら鶏ガラスープの素や塩（分量外）を足して調整する。
   

ワンポイントアドバイス

野菜の水気をよくしぼる。
調味料と和えると野菜から水分が出てくるので、濃い目に味つける。

記事のURL：

• (ID: r778881)
• 2014/07/15 UP!

他のもやしのレシピ（41,453件）

• ♡重ねて放置！ほったらかしチ...
• 野菜高騰お助けメニュー レン...
• ♡ワンパン！焼肉のたれでビビ...
• ♡ピリッとうま辛♡豚ニラもや...
• 豚バラ白菜ともやしのスタミナ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > もやしのレシピ・作り方（32,990）
• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（31,176）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（186,804）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,497）