おつまみに何かないかなぁっと思って作りました！干しエビと蓮根の落とし揚げ★

作り方

1. 1.

   蓮根の皮を剥いて1節半（1/3）をカットします。
   

2. 2.

   カットした蓮根を細かく刻みます。
   

3. 3.

   残りの蓮根（2/3）をおろし器ですりおろします。
   

4. 4.

   ボウルにすりおろした蓮根・カットした蓮根・干しエビ・小麦粉・水を入れて混ぜます。
   

5. 5.

   フライパンに油を入れて中火にします。
   

6. 6.

   フライパンに蓮根を入れて平たくします。
   

7. 7.

   頃合いを見て裏返してください。
   

8. 8.

   焼きあがったら取り出します。
   

9. 9.

   お皿に盛り付けて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

簡単にできますよ。

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12842876312.html

• (ID: r1740460)
• 2024/03/03 UP!

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