ボウルに玉子を入れます。
玉子を混ぜます。
ラップをふんわりします。
電子レンジ500Wで30秒かけます。
ラップを外して玉子を混ぜます。
ラップをふんわりします。
電子レンジ→ふんわりラップ→混ぜるを4回繰り返します。
別のボウルにおからを入れます。
焼肉のたれを入れて混ぜます。
オリーブオイルを入れて混ぜます。
玉子を入れて混ぜます。
すりごまを入れて混ぜます。
ラップにおからをのせて包みます。
お皿に移します。
卯の花の中央に明太子をのせて完成です。