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海苔塩ラー油のかぶおろし レシピ

海苔塩ラー油のかぶおろし
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ちぎった焼き海苔と塩とラー油をグルグル混ぜて、変わりおろしをこしらえました。食べてビックリ、これおいしい♪　しっとり溶けた海苔の風味とラー油の風味でごはんがモリモリいけますよ。

材料

  1. かぶ　　１個（100ｇ）
  2. 焼き海苔　　１枚
  3. 塩　　小さじ1/4
  4. ラー油　　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    かぶの実はおろし金ですり下ろしてボウルに入れます。

  2. 2.

    焼き海苔を小さくちぎって１のボウルに入れ、塩とラー油を混ぜて３分くらい味を馴染ませます。

  3. 3.

    海苔がしっとり溶けてきたら、あったかごはんにのせてどうぞ。ピリ辛味が好きな方はさらにラー油を垂らしてもいいですね。

ワンポイントアドバイス

お酒のしめにも、二日酔いの朝にもおすすめです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/izumimirun/2010/12/post-14.html

  • (ID: r272364)
  • 2011/07/30 UP!

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