Mogさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(8/30) | レシピブログ

Mogさんのmyレシピブック: 今日の足あと 0ポチッ！ 足あと

8/30（全582件）

: こんにちは♪
斬新なお料理についついコメントです♪
ちょうど私も昨夜ポテトサラダを作ったんですが、牛スジ入り！なるほど〜！とろとろの牛スジとおいしいお出汁たっぷりのポテトサラダ、絶対おいしいですね♪ご飯にももちろん、お酒のおつまみにもってこいですね〜♪
by カナルセットさん2014/04/07 UP
お返事：こんばんは。コメントありがとうございます。＾＾
斬新だなんてそんな。ただのボンミスをごまかしたら、こうなってしまいました。でも棚からぼたもち。
なんだか、お酒のツマミ的なポテサラができあがりました。お料理ってこういう所が楽しいんですよね。; 対象の記事：牛すじのポテサラ。

: こんばんは。

おでんのお出汁を吸った男爵で牛スジ入りそして、九条ネギですと〜。
こんな究極のポテサラ、一生食べれないかも…。もう、絶句。。。NYのお友達、幸せですねー。帰って来た甲斐があったというものですね…。羨ましい…。
by Cafe Irisさん2014/04/05 UP
お返事：こんにちはー
男爵芋を煮込みに使ってしまいました。
ほんと、失敗＾＾；
オトコらしい名前だからいつも間違えちゃうのよ。
でもポテサラも、もう一品増えて調法。
コンビニおでんの牛すじとジャガイモを買って
マヨであえてもいいかもです。
春になるとNY時代の先輩たちと
家でごはんするのが恒例になってきました。
いつもオトナの素敵な刺激をいただいております。
お花見ぜんぜんしてないんです。
今日なんか雷なってるしぃ。; 対象の記事：牛すじのポテサラ。

: Mogさん
牛すじのポテサラ
素敵なレシピ
美味しそうです
有難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2014/04/04 UP
お返事：ありがとうございます。
棚から牡丹餅的な・・・レシピでした。; 対象の記事：牛すじのポテサラ。

: グラスに入ったポキ。
オサレだわぁ…。やっぱり、プレゼンテーションって重要よねー。お勉強になります。
春は、別れと出会いの季節。
大切な方が、転勤されて淋しいね。。。
Mogちゃんの素敵なおもてなしに、感動された事でしょう。淋しいけど、遊びに行く所が増えたね！
by Cafe Irisさん2014/04/03 UP
お返事：１００円のグラスでもマグロ入れるとオサレになりました。＾＾；
もうねー３月は行く人と帰ってくる人の大渋滞で。
４月もなんだか続きそうです。
ほんと、このご夫婦は新入社員だった頃からお世話になって
頭があがらんのです。
今度はシンガポールで甘えてきます。＾＾
バケーションに行ける場所ができました！; 対象の記事：マグロのポキ。お見送り。

: Mogさん^^
おお！季節柄、苺を使ったスイーツかと思いきや(笑)マグロでしたのね！
さすがMogさん、何をやってもカッコイイ！
３月は、お見送りのシーズンでもありますね・・・
また何年かして、先輩ご夫妻と再会できる日も訪れますよう、蔭ながらお祈りしておりますよ♪
お醤油と胡麻油とライムが香る本マグロに、サワークリームと木の芽をあしらって、もうたまらん、たまらん！
by junjunさん2014/04/02 UP
お返事：あはは。なんだか、イチゴスイーツに見えますね。
実はマグロ！（男前に叫ぶ）３月はたくさんのお別れがあって
めっちゃ寂しいかったんですが、帰ってくる人もたくさんいて
もう、混乱中です。
これからは、シンガポールに甘えにでかけることにしました。
何年たっても先輩は先輩ですね。
マグロの漬けにちょっとシビチェ風にライム。
サワークリームはトロみたいになるんですよ。ぜひぜひ。; 対象の記事：マグロのポキ。お見送り。

: Mogさん
マグロのポキ
オシャレに素敵です

素晴らしいレシピ有難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2014/04/02 UP
お返事：ありがとうございます＾＾
マグロのポキって美味しいですよね。
うふふ。; 対象の記事：マグロのポキ。お見送り。

: こんばんは!!
私もスナップエンドウ大好きです～!!!!!!
見た目の可愛さとあのなんとも言えないサクサク食感!!たまらないですよねぇ！
スナップエンドウをアンチョビと合わせるって考えたことなかったですが、これは美味しそうですねぇ～
アンチョビの独特のあの匂いがやみつきになりそうです!!
by shioringoさん2014/03/31 UP
お返事：こんばんは！
やっぱ、スナップエンドウいいですよね。
食感と甘みと可愛らしさ。＾＾
マヨとアンチョビが良い仕事をしてくれるんです。
スナップエンドウって色んな調理法があるのに
これしか食べてないです＾＾；; 対象の記事：アンチョビマヨのスナップエンドウ。

: 本当に春らしいね♪
スナップエンドウ、そつやって開くのが一番可愛い。。。ラブリーだわぁ。

Mogちゃんち、本当にカッコいいインテリアで惚れ惚れ…。こんなに全ての物が揃ってたら、結婚する必要ないよ…。(私だったら、こんなに素敵な自分の空間があるなら、結婚したくないです) アメリカ時代のお友達に会えて楽しかったみたいねー。よかったね〜。
by Cafe Irisさん2014/03/31 UP
お返事：春になるとスナップエンドウをぱかんしたくなるのよね。
あのつぶつぶ、めっちゃ可愛いですよね。
あは。インテリアですね。この前、二日酔いでソファを
探しにいったら、テーブルに一目惚れしてしまって・・・
予算の判断力がつかず。（ー人ー）
ソファはあきらめて一人用の椅子にしちゃいました。
ほんと、どんどん一人暮らし色が強くなってきました。
久しぶりのアメリカ時代の友人。
英語忘れちゃってたので心配だったんですが
１秒でうちとけました＾＾
めっちゃ楽しかったです。; 対象の記事：アンチョビマヨのスナップエンドウ。

: Mogさん
アンチョビマヨのスナップエンドウ
おいしそうです
素敵な料理
レシピ　
有難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2014/03/31 UP
お返事：ありがとうございます！
アンチョビとマヨネーズってあいますよね。
春らしい一皿になりました。; 対象の記事：アンチョビマヨのスナップエンドウ。

: Mogさん
グリルチキンとルッコラのサラダ
おいしそう　

素敵なグリル
やきいろが　綺麗です
パリパリの皮
大好きです
レシピ
有難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2014/03/28 UP
お返事：ありがとうございます＾＾
重石便利ですよー
ほんとパリっとなります。
でもちゃんとジューシーなんですよ。; 対象の記事：グリルチキンとルッコラのサラダ。と仕事。

: ねー、ねー、私、今日、胡桃に蜂蜜かけて焼いて、エビマヨと絡めたのー。
偶然同んなじ『蜂蜜クルミ』びっくり。
まだ、ブログにはUPしてないけど…。

私も、若かりし頃のジェィミー好きだった。
ちょっと、舌足らずの喋り方がいい〜。

パリパリチキン美味しそー。
昔、お肉をプレスする、鋳物を持ってたけど、お肉をプレスすると、皮が最高に美味しいよね…。
by Cafe Irisさん2014/03/28 UP
お返事：きゃああ。おソロ〜！
って、エビマヨと！天才すぎます。
海老ぶりにあの蜂蜜クルミですか！！！
なんとー！
エビマヨってちょっと甘い方が美味しいですよね。
違う食感もでるしー。それ食べにいく！
昔のジェイミーかっこよかったよねー
今は今でぽっちゃりしてて、いい感じ＾＾
ほんと、ブリティッシュイングリッシュが聞きづれーって
テレビみながら思ってました。
すごい専用のものがあったんですね。さすが！
肉プレス、いいですよね！！！; 対象の記事：グリルチキンとルッコラのサラダ。と仕事。

: トマトがポタージュになってるてーのは考えたことないなぁ。勉強になります！これはきっと美味しいやつですねー！
by オカザキッチンさん2014/03/27 UP
お返事：トマトってすごい旨味食材ですよね。パスタのトマトクリーム系の味に近いのです。
マッシュルーム入りなので最強よ。
女子に食べさせたら、イチコロ。＾＾; 対象の記事：トマトとマッシュルームのポタージュ。

: 私は、何度も『勝負ごはん。』読んでるから、夏に、トマトを収穫したら作ると決めてましたよー。ガーニッシュにマイクロトマトも育てなきゃ…。

マッシュルームとトマト。何て素敵なマリアージュなの。
Mogちゃん、やっぱり、貴方は天才だわぁ。。。
by Cafe Irisさん2014/03/26 UP
お返事：そうそう。勝負ごはんに載ってるやつです。
本当は初夏なお料理なんですけどね。＾＾；
きゃー。マイクロトマトも育てちゃう。
収穫祭に伺います！
トマトもマッシュールームも
最強旨味で、香りもいいんです＾＾
ぜひぜひ。
いやーん。天才じゃないわよー
褒めシャワー好きぃ。; 対象の記事：トマトとマッシュルームのポタージュ。

: Mogさん
トマトとマッシュルームのポタージュ
素敵でオシャレにお作りですね
素晴らしいです
丁寧なレシピ
有難うございます
by ryujis　杉村　龍児さん2014/03/26 UP
お返事：ありがとうございます＾＾
トマトもマッシュールームもイタリアンですよね。
これ、合わせるとほんと美味しいんですよ。; 対象の記事：トマトとマッシュルームのポタージュ。

: きゃー！本日もMogさんワールド全開ですね＠＠！
すごい！すごーい！
トマトも、マッシュルームのポタージュも両方大好きですけれど、それを合体させてしまうMogさんの腕に本日も惚れ惚れしとりまーす！
おっされー！と言うより他に言葉が見つかりませんが、あっボキャブラリーの問題ですね、これは一度食べてみたい一品であります♪
盛りつけも、乙女心を鷲づかみであります(笑)！
by junjunさん2014/03/26 UP
お返事：きゃー。ありがとうございます。
トマトもマッシュールームも旨味食材なので
あわせてみたんです。
鰹と昆布くらいの相乗効果ですよ＾＾
おっされー！ありがとうございます！
junjunさんに褒められるとシッポぶんぶんなのです。; 対象の記事：トマトとマッシュルームのポタージュ。

: こんばんは！
ゴルゴンゾーラと牛蒡って合うんですねぇ!!
意外でとってもびっくりです!!!!!!
しかもその組み合わせでキッシュ!!
ますます、気になります♪
おもてなしには喜ばれる一品間違いないですね!!
by shioringoさん2014/03/24 UP
お返事：根菜とチーズがあうんですよー。
蓮根とゴボウをゴルゴンで和えるだけでも美味しいんです＾＾
今回は、パクレポで卵でキッシュにしました。
もうねー、酒がとまらないのです。; 対象の記事：牛蒡とゴルゴンゾーラのキッシュ＆頂き物。

: Mogちゃん。
このタルト、まじでラブです！！
全てが私の好みだわぁ〜。。

私も、いつの日にか、Mog ちゃんとブラインドデート出来る日を夢見てます。。。
by Cafe Irisさん2014/03/24 UP
お返事：うふふ。冷凍だけどねー。
根菜にゴルゴンゾーラで卵綴じ。
いいでしょー。
kittyさんとのブラインドデート楽しかったです＾＾
Irisさんといつの日か！！！; 対象の記事：牛蒡とゴルゴンゾーラのキッシュ＆頂き物。

: Mogさん
牛蒡とゴルゴンゾーラのキッシュ
おいしそうですね
by ryujis　杉村　龍児さん2014/03/24 UP
お返事：ありがとうございます！
ゴボウとゴルゴンは最高ペアですね。; 対象の記事：牛蒡とゴルゴンゾーラのキッシュ＆頂き物。

: Mogさん、おはようございます！
またお洒落な盛り付け！と思っていましたら、Cafe Irisさんの作られたノンオイルのクリスピーオニオンなのですね〜！
凄く美味しそうですね〜♪おまけのサラダも、とても美味しそうです♪♪
“ノンオイル”って凄く良いですね〜(^^)♪♪ソースがゴルゴンゾーラとヨーグルト♪チーズ大好きなのでたまりません（≧∇≦）♪♪私も作ってみたいです(^^)/
by ココキッチンさん2014/03/20 UP
お返事：こんばんはー。Irisさんのクリスピーオニオン、すごいんです。
ほんとサクサクなんです。すごいですよねー
嬉しくて盛りつけも遊んでみました。
ゴルゴンとヨーグルトもこれまたヘルシーな仕上がりで。
ほんとオンナ好みですよー; 対象の記事：Irisさんのクリスピーオニオン。

: オサレブロガーのトップ会談！
てな感じします。
ノンオイルでこの揚げ物ちっくなのは便利ですねー。揚げ物したくない一人暮らしには良いかもー！
by オカザキッチンさん2014/03/20 UP
お返事：やだあ。オサレだなんてー。うん！知ってるぅ。げらげら。
ま、Irisさんにはかなわんけど。（ー人ー）
これノンオイルとは思えない揚げ物感ですよ。
オーブンだから、目もはなせるし。ちょっと革命的。; 対象の記事：Irisさんのクリスピーオニオン。