おかずパンプキンロール

作り方

1. 1.

   かぼちゃを蒸すかレンジ加熱して、粗めにマッシュし、くだいたくるみ、ナツメグ、塩少々を混ぜます。
   

2. 2.

   広げた豚肉にAを混ぜたものを塗り、6等分した１を包みます。
   小麦粉をまぶします。
   

3. 3.

   フライパンを熱してオイルを敷き、２を焼きます。中火で焼き目が付いたら転がして全体に焼き色が付いたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉は２～３mmの厚みのあるロースなどがお勧めです。
お弁当のおかずにも。

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• (ID: r1044875)
• 2016/04/18 UP!

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