きのこたっぷり炊き込みご飯 レシピ

きのこたっぷり炊き込みご飯
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武田良太さん
武田良太さん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:3人分

料理紹介

秋を感じると必ず作りたくなる一品です。

材料

  1. しめじ 一掴み
  2. エリンギ 一掴み
  3. しめじ 一掴み
  4. しいたけ 一掴み
  5.  2合
  6. 白だし 大さじ4
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1.

    好きなきのこ4種類くらいを洗って裂いておく

  2. 2.

    米2合を洗ったものに、きのこを入れて白だしを入れて2合のメモリまで水をそそぎ、炊飯スイッチオン。

  3. 3.

    炊けたら、ごまを乗せて完成。

ワンポイントアドバイス

味見をしてみて薄いようなら、塩昆布を乗せるのも好きです^^
シンプルな味付けなので、飽きずに永遠と食べれる気がします。

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  • (ID: r1655015)
  • 2022/09/16 UP!

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