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牛肉の生ハム「ブレザオーラ」とルッコラ・セルバティコサラダ レシピ

牛肉の生ハム「ブレザオーラ」とルッコラ・セルバティコサラダ
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yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
「ブレザオーラ」とは　塩漬けにした牛肉を加熱せずに熟成させた牛肉の生ハムですスパイスもきいていますが赤身肉なのでヘルシーでさっぱりとしたお味ですそんなブレザオーラとルッコラを合わせたイタリアでは定番の...
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