- クオンズさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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エホバク(韓国かぼちゃ)のジョン
2011/04/15 UP!
(ID:b10956378)
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さあ、今まさに「何つくろう・・」って 悩んでいるあなたに 朗報 ( 吉田戦車風・・失礼; ) そろそろやばい野菜が冷蔵庫に余ってって、ちょ...
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ウェルビーイングという健康思考
2011/04/15 UP!
(ID:b10953942)
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流行に敏感な韓国女性に新たに支持されている健康思考 「ウェルビーイング」 「モムチャン」 をさらに進化させた発想の「ウェルビーイング」は ...
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モムチャンで身体を鍛え肉体美を目指す!!
2011/04/15 UP!
(ID:b10953941)
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ただでさえ健康思考の強い韓国で、 「モムチャン」 という言葉の流行と共に 健康ブーム が巻き起こっています ほんと、韓国女性の美に対する探...
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鶏ササミとスプラウトのビビンバ丼
2011/04/14 UP!
(ID:b10950718)
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今日はあったかいですね~ 通勤電車ん中じゃもう暑くて汗かいちゃいました これから暑くなると、さらにエネルギーの消費が激しくなりますからね ...
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韓国魚醤いわしエキス
2011/04/13 UP!
(ID:b10948207)
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韓国のキムチ作りに欠かすことのできない「いわしエキス」は韓国産の魚醤。 いわしを長時間醗酵させた旨味エキスでつくる 醗酵自然食品 です。 ...
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にらキムチ
2011/04/13 UP!
(ID:b10948206)
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キムチ作りに欠かせない 漁醤「いわしエキス」 をつかって風味付けする 「にらキムチ」 しっかりと醗酵させ、にら本来の濃厚な旨味を味わってく...
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韓国伝統塩・竹塩
2011/04/12 UP!
(ID:b10944415)
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ごま油に塩を溶いた薬味は韓国料理の味付けの定番ですよね 私もレバ刺しは絶対これで食べます 塩の旨味がそのまま生きる使い方では、 天然の焼き...
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ムルキムチ(水キムチ)
2011/04/12 UP!
(ID:b10944414)
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ほのかな酸味が爽やか!辛味のないさっぱりとした 「ムルキムチ(水キムチ)」 水キムチの汁はそのままスープとして飲んだり、冷麺のスープにも使...
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水あめ
2011/04/11 UP!
(ID:b10941229)
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韓国で「水あめ」はお砂糖代わりの基本調味料です。 砂糖も使わないではありませんが、 圧倒的に水あめの使用率が高いです。 レシピでは身近なお...
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韓国酢
2011/04/11 UP!
(ID:b10941228)
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お酢も韓国の基本的な調味料です。「米酢」、「りんご酢」、「柿酢」などがあり、 冷麺の スープをはじめ、さっぱりとした冷製スープや韓国だれに...
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おすすめジョンのバリエーション
2011/04/11 UP!
(ID:b10941227)
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ジョンは「油で焼いた料理」を意味し、水溶きの小麦粉や溶き卵をつけて焼いた お料理です。チヂミのような生地に具材を混ぜて焼くお好み焼きスタイ...
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プルプル☆コラーゲン豚足
2011/04/10 UP!
(ID:b10938950)
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ゼラチン質たっぷ り ぷりっぷり コラーゲンの宝庫「豚足」くん 最高~ 日本人にはそのダイレクトな形に抵抗があるようですが 私は子供の頃か...
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菊花茶(クッカ茶)
2011/04/09 UP!
(ID:b10937944)
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白目の血溜まりが何か調べました ネットはほんと便利ですよね わざわざ病院行かなくても画像付きで症状を解説してくださる えらいッ 結果、「結...
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マッコリカクテル☆おすすめレシピ(3)
2011/04/09 UP!
(ID:b10936348)
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おうち用マッコリカクテルのレシピ第3弾 今回ちょっと 爆弾 (変り種)です image ビアマッコリ マッコリとビールの意外な組み合わせ ...
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きゅうりとわかめの冷製スープ
2011/04/09 UP!
(ID:b10936347)
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きゅうり安くなったなぁ!昨日SE○YUで4本入り97円(税別)だったよ。 買っちゃった。 極太4本。 何に使おうかな・・・って考えて色々浮...
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マッコリカクテル☆おすすめレシピ(2)
2011/04/08 UP!
(ID:b10935329)
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ど ん ど こ ど ん ど こ 人気が高まる 「マッコリ」 美味しいですもんね~ クオンズはそのマッコリを使ったカクテルにものすッご~く力...
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韓国餃子マンドゥ
2011/04/08 UP!
(ID:b10933611)
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韓国で 「マンドゥ」 とは餃子や肉まん類の総称です ● 蒸し餃子⇒ チンマンドゥ ● 焼き餃子⇒ クンマンドゥ 焼き餃子というより揚げ餃子...
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ムルマンドゥ(韓国水餃子)
2011/04/08 UP!
(ID:b10933610)
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今日は韓国の餃子 「マンドゥ」 から、人気の 「ムルマンドゥ(水餃子)」 をご紹介 韓国で餃子はおやつ感覚。屋台や軽食堂で気軽に間食されて...
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