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食品ロス!100円でカブト玉葱のコーンポタージュ レシピ

食品ロス!100円でカブト玉葱のコーンポタージュ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

こんばんは。
キョンです。
仕事帰り久しぶりににスーパーに行ったら「食品ロス削減コーナー」でカブ3玉50円、玉葱3個50円がありました!
早速、カブと玉葱のポタージュを作りました。
余分に作ったあまりはシチューとクリームパスタにします。

材料

  1. カブ 1袋
  2. 玉葱 2個
  3. 牛乳(200ml) 1本
  4. コンソメ顆粒 適量
  5.  1カップ

作り方

  1. 1.

    カブと玉葱を水、牛乳、コンソメで煮ます。

  2. 2.

    程々に柔らかくなったら、ブレンダーに掛け出来上がり!

  3. 3.

    ⭐︎このスープを使って、クリームパスタ、グラタンを作ろうと思っています。

ワンポイントアドバイス

牛乳だけだとすぐ煮詰まってしまうので、お水を必ずいれてください

記事のURL:

  • (ID: r1593708)
  • 2021/12/01 UP!

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