味付けは『塩・胡椒』のみ♡鶏肉のソテー♪

作り方

1. 1.

   鶏肉に塩・こしょうをして冷蔵庫で約30分間馴染ませる。
   

2. 2.

   ●の材料を混ぜ合わせ、鶏肉全体にまぶす。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱し、皮目から焼いて焼き色が付いたら返し蓋をして弱火で約5分間じっくり蒸し焼きにする。
   

4. 4.

   蓋を開けて両面をカリッと焼いたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

お好みの焼き加減に仕上げて下さいね♪

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• (ID: r1354236)
• 2019/03/31 UP!

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