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ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪ 動画あり

ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪
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bvividさん
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ホクホクのじゃがいもが美味しいと好評でした♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

電子レンジを活用して簡単調理!ホクホクのじゃがいもが堪らない❤簡単なジャーマンポテトに仕上がりましたぁ^^♪

材料

  1. じゃがいも(乱切り) 中3個
  2. ブロックベーコン(1cm幅カット) 160g
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  4. にんにく 1片
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  7. 塩・こしょう 適量
  8. パセリ(みじん切り) 大さじ1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもはさっと水に通し、塩を振って電子レンジ(600w)で約5分間加熱する。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、半分に切って潰したニンニクを入れて香りが出るまで炒める。

  3. 3.

    2に、1のじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを入れて塩・こしょうとコンソメを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3に、パセリを入れて全体に絡めたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

スライスベーコンでも美味しく出来ますよぉ♪

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  • (ID: r1049903)
  • 2016/04/19 UP!

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