【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ほうじ茶ステンドグラスクッキー レシピ

ほうじ茶ステンドグラスクッキー
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
うちなちさん
うちなちさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

ほうじ茶が香るステンドグラスクッキーです。

材料

  1. ほうじ茶の茶葉　5g
  2. 薄力粉　100g
  3. 砂糖　30g
  4. 溶かしバター　35g
  5. 牛乳　大さじ1
  6. ほうじ茶飴　5個

作り方

  1. 1.

    ほうじ茶の茶葉はすり鉢に入れて細かくする。
    飴は砕いておく。
    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2.

    飴以外の材料ボウルに入れて、まとまるまで手で混ぜる。

  3. 3.

    ①の生地を薄く延ばし、型抜きをし、小さな型で中を抜く。

  4. 4.

    天板にクッキングシートを敷き、クッキーを乗せオーブンで20分間焼く。焼き上がる5分前にオーブンを開け、型抜きした部分に砕いた飴を入れ、再度焼く。

  5. 5.

    焼きあがったらクッキングシートの上で冷ます。

ワンポイントアドバイス

ほうじ茶飴は他の飴でもOKです。

記事のURL：

  • (ID: r1545197)
  • 2021/05/16 UP!

他のクッキーのレシピ（28,973件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑ほうじ茶ステンドグラスクッキー | レシピブログTOP