【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

お洒落な冷製メロン・スープ レシピ

お洒落な冷製メロン・スープ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
kayさん
kayさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

暑くなり思いついた1品冷製メロンのスープです。
ちょっとリコッタとミントも使ってお洒落に出来上がり♪

材料

  1. メロン(大) 1/4
  2. 低脂肪牛乳 180cc~200cc 
  3. リコッタチーズ 大さじ 1
  4. フレッシュ ミント 1枝

作り方

  1. 1.

    リコッタチーズとミントをFPでよく混ぜ合わせておきます。
    (リコッタミントソース)

  2. 2.

    メロンと牛乳をミキサーで混ぜ合わせます。

  3. 3.

    容器にメロンのジュースを加え最後にリコッタチーズの
    ミントソースをのせて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

甘さが欲しい場合は、ハチミツをリコッタミントソースに
加えると美味しいですよ。

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/philly_2005/e/587874c41c6e805476d5f94d11c068c6

  • (ID: r245657)
  • 2011/05/30 UP!

他のミントのレシピ(12,130件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑お洒落な冷製メロン・スープ | レシピブログTOP