きゅうりとキウイのサマーサラダ レシピ

きゅうりとキウイのサマーサラダ
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kayさん
kayさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:3人分

料理紹介

暑い夏の朝にぴったりなサラダです。
ビタミンCもたっぷり♪

材料

  1. きゅうり 1本
  2. キウイ 1個
  3. ブルーベリー 適量

作り方

  1. 1.

    きゅうりは、ピーラーで剥いておきます。
    キウイは、皮を剥き一口大に切っておく。

  2. 2.

    ボウルへオリーブオイル、ヨーグルトを入れ軽く混ぜ合わせ1.のきゅうり、キウイとブルーベリーを入れふんわりと混ぜ合わせ軽く塩、こしょうします。

  3. 3.

    器へ移し最後にフレッシュディルをかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

きゅうりは、半分に切ると剥きやすいです。
フレッシュディルがない場合は、ドライも可

記事のURL:https://enjoyk.exblog.jp/

  • (ID: r1297827)
  • 2018/08/03 UP!

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