きゅうりとキウイのサマーサラダby kayさん

【料理紹介】

暑い夏の朝にぴったりなサラダです。
ビタミンCもたっぷり♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり 1本
キウイ 1個
ブルーベリー 適量

【作り方】

  1. きゅうりは、ピーラーで剥いておきます。
    キウイは、皮を剥き一口大に切っておく。
  2. ボウルへオリーブオイル、ヨーグルトを入れ軽く混ぜ合わせ1．のきゅうり、キウイとブルーベリーを入れふんわりと混ぜ合わせ軽く塩、こしょうします。
  3. 器へ移し最後にフレッシュディルをかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりは、半分に切ると剥きやすいです。
フレッシュディルがない場合は、ドライも可