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イカの豆豉炒めと竹の子の春巻き レシピ

イカの豆豉炒めと竹の子の春巻き
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ＣＯＣＯさん
ＣＯＣＯさん
仙台ではお花見の頃と竹の子の旬が重なるので、母はこの季節、親戚が集まるお花見の時等に、必ず竹の子ご飯と竹の子の入った春巻きを作ってふるまいます。 この春巻きは、何でも結婚前に泥縄で駆け込んだ料...
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ぴよさん

ぴよさん  2011/04/29 UP!
ＣＯＣＯさん、こんにちは。コメントを、ありがとうございます。ＣＯＣＯさんのお母さまは、筍ごはん、たけのこ春巻きでテーブルに春を届けてらしたのですね。筍ごはん、イカの炒め物、蕪の小鉢…春の食卓、とても、おいしそうです。ライスペーパー！！油と相性がわるいのですね。。油はね！！で、ＣＯＣＯさん＆お姉さんに、お怪我がなくてよかったぁ。。。です。

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