和風ニヨッキ

作り方

1. 1.

   じゃがいもを皮つきでボイル
   
   薄力粉で合わせてこねる
   

2. 2.

   直径2ｃｍほどの棒状にのばして
   
   
   包丁で2ｃｍの長さにカット
   

3. 3.

   ホークでひらたく押して小判型にする
   

4. 4.

   沸騰したお湯に入れてボイルする。
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもをボイルして裏ごす。
じゃがいもが熱いうちに粉とあわせてください

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• (ID: r1545178)
• 2021/05/16 UP!

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