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パンケーキタワー（ふかふかパンケーキ） レシピ

パンケーキタワー（ふかふかパンケーキ）
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小豆ん子さん
小豆ん子さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

いつもは大きく1枚に焼いてるパンケーキを、小さく焼いて積み重ねると、ちょっとおしゃれになりました♡
冷めても美味しいです。

材料

  1. ○薄力粉　100g
  2. ○B.P　小さじ1
  3. ○グラニュー糖　20g
  4. ●卵　1個
  5. ●牛乳　60g
  6. ●プレーンヨーグルト　30g

作り方

  1. 1.

    ○をスプーンでグルグル混ぜてサラサラにし、●を入れてざっくり混ぜます。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を少し入れて薄く伸ばし、フライパンが温まったら、生地を大さじ1杯ずつ入れて、フタをして焼きます。

ワンポイントアドバイス

※プレーンヨーグルトが分離しているときは、塊の部分を使います。
ギリシャヨーグルトを使うときもあります。
※1枚が小さいので、すぐに焼き上がります。フタをすると慌ただしいので、しないときもあります…

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  • (ID: r999548)
  • 2016/01/24 UP!

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