秋味ポンパスタ

作り方

1. 1.

   にんにくはみじん切り、サツマイモは適当に細かく、えのきもざく切りに。パスタは表示より１分少なめにゆではじめる。
   

2. 2.

   オリーブオイルににんにくを入れて弱火にし香りがたったら、えのきを入れる。しんなりしたらサツマイモとポンジュースをいれる。
   

3. 3.

   沸騰したらしょうゆとバターを入れて味をみて塩コショウで整える。茹で上がったパスタといため合わせる。
   

4. 4.

   強火でさっとあわせたら、オリーブオイルを大匙１くらい入れざっと炒める。皿に盛ったらバジルやこしょう、粉チーズをかけて完成
   

ワンポイントアドバイス

あますっぱさが不思議なんだけれども、気づいたらなくなっていたので少し興味のある方は是非（笑）

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• (ID: r1047477)
• 2016/04/19 UP!

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