アボカドのニラまみれナムル
料理紹介
アボカドとニラを和えるだけ。
おつまみや、もう一品添えたい時にピッタリです!
材料
- アボカド 1個
- ニラ 適量
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 海苔 適量
- ごま 適量
作り方
- 1.
アボカドの皮を剥いて、一口サイズに切っておきます。ニラも細かく切っておきます。
- 2.
ボールに、ごま油、塩、ごまを入れて混ぜたら、アボカドを加えて混ぜ合わせます。全体的に混ざったら、ニラを加えて、さっと和えたら、器に盛り付け、海苔を手でちぎりながら添えたらできあがりです。
ワンポイントアドバイス
アボカドは変色しやすいので、食べる直前に作った方が良いと思います。アボカドは、熟している方が美味しく仕上がります。
記事のURL:
- (ID: r1711870)
- 2023/09/02 UP!