うどのごま味噌和え

作り方

1. 1.

   うどの皮をむいて薄い拍子切りにし、酢水につけてアクを抜き、水気を切っておく。
   

2. 2.

   三度豆は塩茹でし、斜め薄切りにする。
   

3. 3.

   調味料を合わせ、うどと三度豆を和える。
   
   

ワンポイントアドバイス

青のりがなくてもおいしいです。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

• (ID: r393472)
• 2012/03/17 UP!

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