鶏手羽元のタンドリーチキン レシピ

鶏手羽元のタンドリーチキン
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

漬け込んだらあとはオーブンで焼くだけ♪

材料

  1. 鶏手羽元　　　鶏手羽元　　
  2. ヨーグルト　　1/2カップ（100ｇ）
  3. ガラムマサラ　小さじ1.5
  4. パプリカパウダー　　小さじ1/2
  5. クミンパウダー・塩　各小さじ1/2
  6. レモン汁　大さじ1
  7. にんにく・生姜（おろす）　各小さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏肉の表面をフォークなどでつついておく（味をしみ込ますため）

  2. 2.

    他の材料を全て混ぜ合わせ、鶏肉を加え一晩冷蔵庫で漬け込む。

  3. 3.

    漬け汁を軽く切り、200℃のオーブンで25分～30分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

辛いのがお好きならパプリカの代わりにチリパウダーを使って下さいね。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r387782)
  • 2012/03/05 UP!

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