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さば水煮の卵とじ レシピ

さば水煮の卵とじ
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こーさん
こーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

さば水煮缶と卵で、簡単時短調理。

材料

  1. さば水煮缶　1缶
  2. 卵　2個
  3. 梅肉　2個分
  4. めんつゆ　おおさじ1ぱい

作り方

  1. 1.

    さば水煮缶を鍋に汁ごと入れ、煮立て、溶き卵を回し入れ、めんつゆ、おおさじ1ぱいを入れる。鍋の蓋をして蒸らす。鍋から取り出して、梅肉をのせる。

ワンポイントアドバイス

さばの生臭さを梅肉で、和らげています。

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  • (ID: r1485468)
  • 2020/09/16 UP!

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