栃木県産：ロマネスコの豆乳スープ レシピ

栃木県産：ロマネスコの豆乳スープ
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coccocanさん
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ロマネスコ、ここ3-4年クリスマス前になるとよく見かけるようになった野菜。ずっと、カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせたのだと思い込んでいたら、違った。地中海沿岸が原産地で、イタリア語では「ローマの...
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