山形県産：水ガレイの煮付け レシピ

山形県産：水ガレイの煮付け
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coccocanさん
coccocanさん
長女のお土産、水ガレイは虫ガレイとも呼ばれる日本海側で獲れる魚らしい。どおりで首都圏でお目にかかったことがないはずである。32㎝ほどの立派なカレイは干物も美味しいらしいが、ここは定番の煮付けで。
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分
  • (ID: b19101945)
  • 2021/09/25 UP!

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